Найти манго
Каталог
Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки

Шоколад ремесленный горький 74%

90 г
165 руб/шт 190 руб/шт
Действует по 07.12
по карте лояльности

Описание

Ремесленный шоколад изготовлен из смеси какао-продуктов из Колумбии и Перу. Характерной особенностью колумбийских какао-бобов является насыщенный, яркий шоколадный вкус с выраженной кислинкой цитрусовых и фруктовыми нотами. Перуанские какао-бобы светлые, с мягким вкусом. Они придают горькому шоколаду сливочные ноты и ноты тёмных фруктов.
Шоколад произведён методом перетирания массы на традиционном ремесленном оборудовании (меланжер). Такой метод производства позволяет сохранить и раскрыть богатую гамму вкуса и аромата какао-бобов, удалить нежелательные летучие примеси, образующиеся на стадии ферментации и обжарки какао-бобов. В составе ремесленного шоколада отсутствует эмульгатор лецитин.

Великолепный шоколад! Упаковка прекрасная снаружи и внутри(фасовка как для конфеток), выглядит как хороший качественный подарок, который вдохновит кого-то на домашнюю дегустацию с чашкой вкусного чёрного кофе (лайфхак: кофеманы, заварите сорт со схожими характеристиками, у меня была Эфиопия (во вкусе темный шоколад, специи, цитрусовые), и шоколад с кофе так прекрасно соединился, что я была в огромном приятном шоке! В Эфиопии заявлена средняя кислинка, однако, при кофейной дегустации я ее не ощутила совсем, а в тандеме с шоколадом прям заиграла яркой лимонной кислинкой! Шоколад дополнил чёрный кофе ещё более поражающими вкусовые рецепторы характеристиками и оттенками.В шоколаде нет отталкивающей горечи, лишь легкое терпкое послевкусие в конце. Как же волшебно раскрываются продукты, в которые добавили натуральную ваниль, сразу проявляется «сливочная» нежность.Благодарю также за то, что шоколад веган-френдли! Рекомендую всем

Годен

12 месяцев

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.

белки 8,4 г, жиры 49 г, углеводы 33,2 г; 607,4 ккал
белки 8,4 г, жиры 49 г, углеводы 33,2 г; 607,4 ккал

Состав

какао-крупка, сахар тростниковый, какао-масло, ваниль стручковая.
Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).
  • Вес/объем: 90 г
Спасибо, что хвалите и ругаете
У вас уже есть наше приложение?
Спасибо, что хвалите и ругаете
У вас уже есть наше приложение?