Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Мясо, птица
ВкусВилл Отборные кусочки мяса, замаринованные с пряными специями и подсолнечным маслом. Из такой свинины получатся не только отменные стейки, но и сочные отбивные и шашлыки. Продукт маринуется непосредственно после заказа. 
Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Премиальный стейк из тонкого края. У него насыщенный вкус и плотная структура с равномерными небольшими волокнами. А визитная карточка Стриплойна — тонкая полоска жира по периметру. Она тает при обжарке, насыщая стейк сочностью и ярким ароматом. Оптимальный набор специй — соль, перец и розмарин. Переворачивать мясо лучше при помощи щипцов, иначе есть риск выпустить сок. Оберните готовый стейк фольгой на 2–3 минуты, так он получится ещё сочнее и ароматнее. Способы приготовления: 1. На сковороде. Выложите стейк на раскалённую сковороду без масла. Обжарьте при средней температуре в течение 3–4 минут с одной стороны. Когда на поверхности проступит сок, переверните и жарьте ещё 2–3 минуты. Так вы получите рекомендуемую степень прожарки — medium. 2. На углях. Обжарьте стейк над раскалёнными углями в течение 3 минут. Когда на поверхности проступит сок, переверните и переместите мясо на большее расстояние от углей, чтобы снизить температуру. Доведите до желаемой степени прожарки в течение 2–3 минут.
ВкусВилл Деликатесная говяжья вырезка с очень нежной текстурой и мягким вкусом. Такой стейк станет идеальным выбором для тех, кто не любит мясо с кровью. Чтобы полностью раскрыть вкус Филе Миньон, дайте мясу согреться при комнатной температуре — советуем достать его из холодильника за час до приготовления. Как готовить: •На сковороде. Обжарьте на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Затем готовьте на слабом огне в течение 14–20 минут, переворачивая каждые 2 минуты. Длительность зависит от желаемой степени прожарки. Выложите стейки на фольгу, добавьте соль и любимые специи, плотно заверните и оставьте на 3 минуты. •На углях. Жарьте на средних углях в течение 14–18 минут, переворачивая каждую минуту. Выложите стейки на фольгу, добавьте соль и любимые специи, плотно заверните и оставьте на 3 минуты.
ВкусВилл Деликатесный сам по себе, в сочетании с трюфельным маслом стейк Филе Миньон превращается в подлинный гастрономический шедевр. Это мясо отличает насыщенный вкус и нежная мякоть. Трюфель придаёт аромату стейка ни на что не похожие дерзко-пряные ноты, а его вкусу — тонкую гурманскую пикантность. Чтобы ужин получился незабываемым, дайте мясу прогреться до комнатной температуры перед началом готовки. Для этого его достаточно подержать без холодильника в течение получаса. Как готовить: •На сковороде. Обжарьте на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Затем готовьте на слабом огне в течение 14–20 минут, переворачивая каждые 2 минуты. Длительность зависит от желаемой степени прожарки. Выложите стейки на фольгу, по желанию добавьте специи, плотно заверните и оставьте на 3 минуты. •На углях. Жарьте на средних углях в течение 14–18 минут, переворачивая каждую минуту. Выложите стейки на фольгу, по желанию добавьте специи, плотно заверните и оставьте на 3 минуты.
ВкусВилл Две сочные котлеты, изготовленные из отборной баранины без соли, специй и других добавок. Идеально подходят для жарки на сковороде и гриле и приготовления домашних бургеров. В упаковке 2 котлеты. Перед приготовлением необходимо разморозить. Продукт имеет сертификат «Халяль».
ВкусВилл Нежная грудка индейки, нарезанная на ломтики среднего размера. Можно просто обжарить или приготовить настоящие домашние стрипсы с хрустящей корочкой. Рецепт простой и вариативный. Для начала советуем подмариновать индейку в подсолнечном масле с вашими любимыми специями, например сушёным чесноком, паприкой и чили. Пока мясо напитывается вкусом, подготовьте панировку. Это могут быть измельчённые кукурузные чипсы, кукурузная мука, панировочные сухари, сыр с сухариками, крекеры, овсяные хлопья и даже кунжут. Обжарка или запекание — тоже на ваш выбор.
ВкусВилл Полоски грудки цыплёнка в сухарной панировке. Хрустящие снаружи и нежные внутри. Готовятся супербыстро — на сковороде или в духовке. Можно подать на закуску с любимым соусом или на обед, дополнив гарниром.
ВкусВилл Кусочки куриного филе в панировочных сухарях. Экстракты специй придают закуске выразительный вкус с толикой пикантности. Стрипсы отлично подойдут для быстрого обеда и подачи в качестве горячей закуски, а их приготовление займёт минимум времени. Рекомендуем попробовать продукты в сочетании с вашим любимым соусом: например, с «карри» или «терияки». Охлажденный полуфабрикат.
ВкусВилл Из мяса на косточках супы получаются особенно аппетитными: наваристыми, ароматными, с особенным вкусом, которого не добиться при помощи всевозможных приправ. И этот набор из крупных кусков спинно-поясничной части тушки станет отличной основой для полезных первых блюд! Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Говядина на кости — для самых вкусных и ароматных супов! Чтобы приготовить аппетитный бульон, советуем предварительно обжарить мясо, крупно нарезанную морковь, лук и зубчик чеснока — прямо в пустой кастрюле, и уже затем добавить воду.
ВкусВилл Набор из костных частей телёнка — для самых вкусных и ароматных супов. Чтобы приготовить насыщенный бульон, советуем предварительно обжарить мясо, крупно нарезанную морковь, лук и зубчик чеснока — прямо в пустой кастрюле, и уже затем добавить воду. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Из мяса на косточках супы получаются особенно аппетитными: наваристыми, ароматными, с особенным вкусом, которого не добиться при помощи всевозможных приправ. И этот набор из крупных кусков спинно-поясничной части тушки станет отличной основой для полезных первых блюд!
ВкусВилл Очень нежное и универсальное в приготовлении мясо. Можно потомить в толстостенной посуде с большим количеством овощей, запечь под пикантным соусом, обжарить с чесноком и травами. Или сварить наваристый суп — косточки придадут бульону особенный аромат, которого не даст ни одна приправа. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Охлаждённая бескостная телятина. В приготовлении нежного молодого мяса нет никаких хитростей — чтобы подчеркнуть благородный вкус, достаточно нескольких веточек розмарина или совсем немного эстрагона. А учитывая минимальную жирность телятины, советуем выбирать запекание: медленная тепловая обработка сделает мясо таким мягким, что оно будет распадаться на волокна. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Охлаждённая телятина для котлет, биточков и тефтелей. Котлетное мясо очень плотное и вместе с тем насыщенное по вкусу. В случае с цельным куском добиться мягкости будет непросто, зато в виде фарша оно проявит себя на отлично. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Филе телячьей лопатки отличается мягкостью и сочностью. Из него получается отличное жаркое, наваристые супы и нежные отбивные. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Охлаждённая бескостная телятина. Нежное молодое мясо не нуждается в сложных маринадах и обилии специй, ему вполне достаточно немного ароматных трав вроде розмарина или тимьяна. С лопаткой нужно учесть лишь одно — это довольно плотная часть, практически без жировых прослоек. А значит, она отлично подходит для жаркого, рагу, гуляша и подобных блюд, которые подразумевают медленную тепловую обработку. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Нежное молодое мясо без кости. Тазобедренная часть прекрасна в любом виде и блюде: из неё готовят стейки и ростбиф, жаркое и плов, биточки и котлеты. Однако, учитывая низкую жирность телятины, для обжарки и запекания мясо стоит предварительно замариновать. Например, в красном вине или гранатовом соке. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Охлаждённая бескостная телятина. Нежная и маложирная шейка прекрасна в супах, жаркое, при запекании и просто бесподобна на гриле. Делимся рецептом шашлыка из телячьей шейки: • Приготовьте маринад. Взбейте вилкой оливковое масло с лимонным соком, добавьте мелко порубленный чеснок, перец, соль и листики тимьяна. • Натрите смесью мясо и оставьте на пару часов при комнатной температуре. • Стряхните излишки маринада и жарьте целым куском на решётке над углями. Подавайте с салатными листьями и свежими овощами. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Нежные тефтели из индейки и говядины, приправленные репчатым луком и белым перцем. Отлично сочетаются с рисом, пюре и макаронами. А если хочется подать тефтели нестандартно, начините ими питу или лаваш и добавьте овощи по вкусу. Способ приготовления: Обжарьте с двух сторон по 1 минуте. Добавьте 100 мл воды или соус и томите на медленном огне до полной готовности в течение 20 минут.
ВкусВилл Идея для званого ужина! Кролик уже очищен и подготовлен к запеканию. Чтобы вкус мяса стал более многогранным, мы рекомендуем натереть кролика душистыми травами и специями и оставить его мариноваться на несколько часов. Трапеза, которое покорит как гостей, так и домочадцев. Быстрый просмотр
На развес
ВкусВилл Потрошёная тушка кролика, подготовленная к дальнейшему запеканию. Кроличье мясо отличается нежной волокнистой текстурой и узнаваемым сладковатым вкусом, за который его особенно ценят гурманы. Чтобы вкусовые качества кролика раскрылись максимально, перед готовкой его можно вымочить в винном маринаде.
ВкусВилл Очищенная куриная тушка, идеально подходящая для приготовления наваристых супов, прозрачных ароматных бульонов и холодцов. Обратите внимание, что оперение у таких куриц плотнее, чем у цыплят-бройлеров, поэтому на тушке может сохраняться небольшое количество пёрышек.
ВкусВилл Мясо перепела считается деликатесным благодаря нежной, но сочной текстуре и тонкому сладковато-пикантному вкусу. Перепелов можно жарить и запекать, готовить с ними ароматное жаркое и лёгкие супы.
